При производстве пюре из каламанси AGROBAR используются плоды, выращиваемые в дельте реки Меконг (Вьетнам), с сентября по декабрь. Каламанси - гибрид мандаринового дерева с кумкватом. Плоды - ароматные и кислые. Очень популярен на Филиппинах, где его используют в приготовлении множества блюд.