Соус с приятно-мягкой остротой и вкуснейшей томатной основой с пряными нотами базилика, тимьяна, розмарина и орегано. Готовится с использованием свежего чеснока и яблочного уксуса. Одновременно идеально подходит и в качестве маринада, и в качестве соуса для готовых блюд.