Продукт белково-жировой для пиццы "Senior Pizzaiolo" (green) м.д.ж 45%
SENIOR PIZZAIOLO
р.
р.
Плотная сырная масса, упакованная в оболочку. Структура плотная. Цвет светлобежевый, приближенный к белому. Срез ровный, однородный. При запекании показывает хорошую термостабильность. Тянется и обраует нити. Выделение жира незначительное.Вкус сырный, нейтральный, в меру солёный.