Фунчоза -классическаяя для азиатской кухни лапша, которую можно использовать для приготовления разнообразных закусок, салатов и воков. Лапша хорошо впитывает соусы, а свой вкус у неё практически нейтральный, что позволяет максимально другим ингредиентам раскрыться максимально ярко.